بر روی کره زمین معمولا مواد خشک و نامرغوب زیادی وجود دارند که جانوران نمی توانند استفاده کافی را از آن ببرند. بدین علت که درگیاهان موادمغذی کافی وجود ندارد و استفاده از آنها به تنهایی نمی تواند سودمند باشد،از مکمل غذایی دام و طیور استفاده می شود و حیوان به راحتی می تواند از آن بهره ببرد.
مکمل های غذایی دام و طیور زمانی که چراهگاهها و غذای مناسب وجود داشته باشند، می تواند گزینه ای برای تغذیه دام باشد، زمانیکه قابلیت چراهگاهها محدود شود، تغذیه حیاتی یا زیستی (surviral feeding) و تغذیه تولیدی (production feeding) باید گسترش یابد.
تغذیه حیاتی (surviral feeding) به معنی حداقل میزان غذایی است که حیوان برای زنده ماندن بدان نیاز دارد. تغذیه تولیدی (production feeding) نیز به معنای غذایی است که برای دام های بالغ به منظور تولیدمثل موفق و برای دام های جوان تر برای رشد بهتر نیاز است
برای مفید بودن بیشتر مکمل های غذایی باید ابتدا مواد مغذی که درغذاهای دام کمتر یافت می شود،شناسایی گردد. غذاهای خشک اغلب کمبود پروتئین و سولفور دارند، حتی در بعضی موارد در حالیکه به رنگ سبز هستند ولی تاثیر کمی دارند و دام کالری کمی را دریافت می کند. یکی ازیهترین انواع خوراک دام و طیور دی کلسیم فسفات می باشد که در زیر به ذکرعلت آن می پرازیم .
مطالعات بر روی دام و طیور نشان میدهد که چه فاکتورهایی بر قابلیت جذب فسفر از دی کلسیم فسفات تاثیر دارد. تاثیر ترکیب Ca ,P، باهم در CaHPO۴ یا CaHPO۴.۲H۲O درترکیب استخوانبندی طیور در هفته اول نوع هیدراته ۲۵ تا ۵۰ درصد بیشتر از نوع بی آب (unhydrou) می باشد. برای جوجه ها تفاوت در ترکیب Ca و P در نوع هیدراته و بی آب دی کلسیم فسفات، بتدریج کاهش می یابد، بنابراین در هفته پنجم، Ca و P ترکیب شده در داخل استخوان، زمانیکه جوجه از فسفات تغذیه می کند، به مقدار تعادلی میرسد. تفاوت نسبت حلالیت برای CaHPO۴.۲H۲O در ۷-۳=PH نشان میدهد که اختلاف در ترکیب ممکن است نسبت حلالیت را در آستانه تغییر قرار دهد. نسبت حلالیت و مقدار Ca وP ترکیب شده در داخل استخوان ها در دی کلسیم فسفات بسیار بیشتر است. دانشمندان مشاهده کرده اند که مرگ زوددرس، رشد ناقص و استخوانهای شکننده، زمانی در طیور و دام کاهش یافت که دی کلسیم فسفات به عنوان منبع فسفر در رژیم غذایی آنها بصورت آزمایشی استفاده شد. حلالیت دی کلسیم فسفات در اسیدهای ضعیف و آمونیوم سیترات خنثی، ضریب مشخصی برای تخمین فسفر قابل دسترس نمی باشد. بهر حال اختلاف در میزان فسفر قابل هضم می تواند ناشی از اختلاف در میزان آب تبلور در دو دی کلسیم فسفات باشد.
دی کلسیم فسفات معمولا بصورت پودری است که از استخراج کلسیم فسفات از سنگ فسفات در اسید حل شده در نمک بوجود می آید. محصول تولید شده(دی کلسیم فسفات)، باصرفه ترین و متداول ترین ماده برای تامین فسفر مورد نیاز دام و طیور می باشد.
اگرچه دی کلسیم فسفات یک ماده معدنی خنثی است، در شرایط خشک و خنک برای مدت زمان نسبتا” طولانی می تواند نگهداری شود. دی کلسیم فسفات این قابلیت را دارد که بصورت فله ای یا بصورت کیسه ای به هرمیزان که موردنیاز است، نگهداری شود.
دی کلسیم فسفات یک منبع خوبی برای فسفر می باشد اما در واقع میزان آن در جیره غذایی دام و طیور بستگی زیادی به نوع غذای دام دارد.
دی کلسیم فسفات به عنوان یکی از بهترین مکمل های غذایی دام و طیور را می توانید از شرکت ارس تابان که بزرگترین تولید کنندگان این ماده ارزشمند می باشد ،تهیه نمایید .
